Produktbeschreibung:

Gebrannt nach dem Rauhbrand-/Feinbrand-Verfahren und auf 43 % Vol. eingestellt.

Feinste fränkische Williamsbirnen, vollreif auf dem Höhepunkt ihrer Reife geerntet mit sehr hohem Zuckergehalt lassen diesen Klassiker der Destillate entstehen. Die ausgereifte Maische brennen wir in der Rauhbrandanlage und anschließend auf dem Feinbrenngerät. Und genau dabei entsteht dieser noch intensivere Williams Riserva. Ein kleiner, aber einfacher Trick mit zusätzlichen Früchten.

Es besitzt alle typischen Attribute und duftet intensiv nach Birnenschale. Weich und mild im Abgang und nur aus Früchten hergestellt. Leicht gekühlt oder auch bei Raumtemperatur ein Geschmackserlebnis. Sehr gut als Digestiv.

Glasempfehlung: Stamper oder Degustationsglas